ZUCCHINE RIPIENE AL FORNO (senza carne)
Le zucchine ripiene al forno sono uno di quei secondi piatti estivi che si preparano sempre con l’arrivo della bella stagione!

Ci sono tanti modi di preparare le zucchine ripiene, ma noi vi proponiamo la versione delle zucchine ripiene senza carne o alla ligure: le zucchine vengono svuotate con uno scavino e riempite con un ripieno saporito a base di tonno, pane, verdure e capperi, per un risultato saporito e gustoso. La cottura in forno formerà una crosticina irresistibile, tutta da gustare!


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