Poireauflette
Chez CuisineAZ on adore vous surprendre avec des plats très faciles à préparer, mais ce que l’on aime surtout, c’est vous épater avec de nouvelles recettes, toujours plus tendances et parfois même très originales. Aujourd’hui nous avons décidé de vous étonner avec cette succulente recette de poireauflette express qui tire son inspiration de la très célèbre tartiflette savoyarde ! Avant de vous donner les ingrédients pour réussir ce mets ultra alléchant, rappelons simplement ce qu’est, la tartiflette originale. Il s’agit tout simplement d’un gratin de pommes de terre, de lardons et d’oignons sur lequel on fait fondre au four, du fromage reblochon. Un plat gourmand, convivial et populaire. Vous l’attendez avec impatience, voici enfin le détail de notre recette : commencez par faire revenir dans une poêle, vos poireaux coupés en rondelles, puis versez le tout dans un moule à gratin. Faites de même avec des lardons puis disposez-les sur les poireaux. Ajoutez de la crème fraîche, recouvrez de tranches de reblochon et poivrez. Enfournez enfin, 15 min à 180°C. Régalez-vous les gourmands !