เนื้อปลาทอดซีอิ๊วสูตรอาหาร
สูตรอาหารไทยวันนี้แม่ครัวมีเมนูเนื้อปลาทอดซีอิ๊วอร่อยๆมาแนะนำทุกคนค่ะ สูตรอาหารนี้ใช้ส่วนผสมหลักคือ เนื้อปลา, น้ำมันสำหรับทอดปลาและเครื่องปรุงรสต่างๆ ใครที่ชอบกินปลาหรือใครที่กินอาหารสชาติไม่เผ็ดแม่ครัวขอแนะนำให้ทำเมนูนี้เป็นอาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็นหรือจะทำเมนูนี้ในเวลาไหนก็ได้ที่หิว เรามาดูสูตรกันดีกว่าว่ามีส่วนผสมอะไรบ้างและวิธีทำทำอย่างไรค่ะ #ทอด #อาหาร #สูตรอาหาร
สูตรทำเนื้อปลาทอดซีอิ๊ว
เนื้อปลา 1 กิโลกรัม ใช้เนื้อปลาชนิดไหนก็ได้ที่ชอบและมีค่ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
กระเทียมป่น 1 ช้อนชา
น้ำมันสำหรับทอดปลา 500 มิลลิลิตร
วิธีทำ
1.ใส่เนื้อปลาลงในชามผสม
2.ปรุงรเนื้อปลาด้วยซีอิ๊วขาว, พริกไทยป่น, กระเทียมป่นและเกลือป่น
3.คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดจนเข้ากันดี พักส่วนผสมปลาไว้นาน 15 นาทีค่ะ
4.เมื่อหมักเนื้อปลาครบเวลาแล้วให้ยกกระทะขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำมันสำหรับทอดปลาลงไปและรอให้น้ำมันร้อน
5.ใส่เนื้อปลาที่หมักเสร็จแล้วลงไปและทอดเนื้อปลาให้สุกเหลือง
6.ตักเนื้อปลาทอดซีอิ๊วใส่จาน เสิร์ฟได้ค่ะ
How to make fried fish fillet with soy sauce
Ingredients
1 kilogram fish fillet. Use any type of fish that you like and have.
1 teaspoon thin soy sauce
1/4 teaspoon ground white pepper
1/4 teaspoon salt
1 teaspoon garlic powder
Cooking oil for frying fish 500 milliliter
How to do
1. Put fish fillets in a mixing bowl.
2. Season the fish fillets with thin soy sauce, ground pepper, garlic powder and salt.
3. Mix together all ingredients until combined. Let the fish fillets mixture rest for 15 minutes.
4. After the fish fillets has been marinated, In a flying pan over high heat. Pour in the cooking oil for frying the fish and wait for the oil is hot.
5. Once the cooking oil is hot, Add in the marinated fish fillets mixture and fry them until cooked and golden brown.
6. Scoop the fried fish fillet into a plate and enjoy.
สูตรทำเนื้อปลาทอดซีอิ๊ว
เนื้อปลา 1 กิโลกรัม ใช้เนื้อปลาชนิดไหนก็ได้ที่ชอบและมีค่ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
กระเทียมป่น 1 ช้อนชา
น้ำมันสำหรับทอดปลา 500 มิลลิลิตร
วิธีทำ
1.ใส่เนื้อปลาลงในชามผสม
2.ปรุงรเนื้อปลาด้วยซีอิ๊วขาว, พริกไทยป่น, กระเทียมป่นและเกลือป่น
3.คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดจนเข้ากันดี พักส่วนผสมปลาไว้นาน 15 นาทีค่ะ
4.เมื่อหมักเนื้อปลาครบเวลาแล้วให้ยกกระทะขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำมันสำหรับทอดปลาลงไปและรอให้น้ำมันร้อน
5.ใส่เนื้อปลาที่หมักเสร็จแล้วลงไปและทอดเนื้อปลาให้สุกเหลือง
6.ตักเนื้อปลาทอดซีอิ๊วใส่จาน เสิร์ฟได้ค่ะ
How to make fried fish fillet with soy sauce
Ingredients
1 kilogram fish fillet. Use any type of fish that you like and have.
1 teaspoon thin soy sauce
1/4 teaspoon ground white pepper
1/4 teaspoon salt
1 teaspoon garlic powder
Cooking oil for frying fish 500 milliliter
How to do
1. Put fish fillets in a mixing bowl.
2. Season the fish fillets with thin soy sauce, ground pepper, garlic powder and salt.
3. Mix together all ingredients until combined. Let the fish fillets mixture rest for 15 minutes.
4. After the fish fillets has been marinated, In a flying pan over high heat. Pour in the cooking oil for frying the fish and wait for the oil is hot.
5. Once the cooking oil is hot, Add in the marinated fish fillets mixture and fry them until cooked and golden brown.
6. Scoop the fried fish fillet into a plate and enjoy.
