สูตรอาหารไทยที่แม่ครัวทำมาแนะนำทุกคนวันนี้คือ เมนูหมูทอดคลุกแป้งทอดกรอบค่ะ สูตรอาหารนี้มีส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง มีขั้นตอนการทำที่ง่ายมากและได้อาหารที่มีรสชาติอร่อยถูกใจคนในครอบครัวโดยเฉพาะคนที่ชอบกินหมูและชอบอาหารรสชาติไม่เผ็ดค่ะ หากใครกำลังมองหาเมนูอาหารสูตรทำง่ายๆแม่ครัวขอแนะนำให้ทำเมนูนี้ มาดูกันดีกว่าแตงกวาผัดไข่ใส่หมูสับสูตรนี้มีส่วนผสมที่ต้องใช้อะไรบ้างและมีวิธีการทำอย่างไร
สูตรทำหมูทอดคลุกแป้งทอดกรอบ
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
เนื้อหมู 400 กรัมหั่นเป็นชิ้นๆ
รสดี 1/2 ช้อนชา
ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1/3 ช้อนชา
แป้งทอดกรอบ 60 กรัม
น้ำมันสำหรับทอด 500 มิลลิลิตร

วิธีทำ
1.ผสมเนื้อหมู รสดี ซอสน้ำมันหอยและซีอิ๊วขาวให้เข้ากันและพักหมูไว้นาน 20 นาที
2.เมื่อพักหมูครบเวลาแล้วให้คลุกเคล้าหมูกับแป้งทอดกรอบจนเข้ากันดี
3.ยกกระทะขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำมันสำหรับทอดหมูลงไป รอให้น้ำมันร้อน
4.พอน้ำมันร้อนแล้วให้ใส่หมูที่เตรียมไว้ลงไปในกระทะและทอดหมูให้สุกเหลือง
5.ตักหมูทอดใส่จานและเสิร์ฟหมูทอดพร้อมข้าวสวยหรือข้าวเหนียวอร่อยค่ะ

#ทอด #อาหาร #สูตรอาหาร

ติดตามแม่ครัวได้ที่ลิงค์ด้านล่างค่ะ
แฟนเพจสูตรอาหารทำง่าย https://www.facebook.com/totikky
ยูทูป totikky tikky https://www.youtube.com/c/totikkytikky/featured
Instagram https://www.instagram.com/tosamanthasmommy/