Rencontre avec Philippe Etchebest
Ce soir, lundi 12 octobre à 18h40, sur M6, le Chef Philippe Etchebest donne le coup d’envoi de la nouvelle saison d’Objectif Top Chef. Le vainqueur de ce concours intègrera la brigade du Meilleur Ouvrier de France dans la 12ème édition de Top Chef.
Pour l’occasion, nous sommes partis à sa rencontre. Le Chef nous parle de cette 6ème saison d’Objectif Top Chef : son meilleur souvenir, l’audace incroyable des candidats, le travail de produits d’exception cultivés à côté de chez nous…
À travers ce concours, Philippe Etchebest veut transmettre son savoir-faire et son expérience aux jeunes générations, qui porteront le métier de Chef plus tard. C'est d’ailleurs « un devoir », selon lui.
Il revient également sur son tout premier concours culinaire, en 1982, sur sa passion pour la cuisine que lui a transmise son père...
Bref. Assez parlé de notre côté. On vous laisse découvrir notre rencontre avec Philippe Etchebest, et on se donne rendez-vous lundi 12 octobre sur M6 ?
Pour l’occasion, nous sommes partis à sa rencontre. Le Chef nous parle de cette 6ème saison d’Objectif Top Chef : son meilleur souvenir, l’audace incroyable des candidats, le travail de produits d’exception cultivés à côté de chez nous…
À travers ce concours, Philippe Etchebest veut transmettre son savoir-faire et son expérience aux jeunes générations, qui porteront le métier de Chef plus tard. C'est d’ailleurs « un devoir », selon lui.
Il revient également sur son tout premier concours culinaire, en 1982, sur sa passion pour la cuisine que lui a transmise son père...
Bref. Assez parlé de notre côté. On vous laisse découvrir notre rencontre avec Philippe Etchebest, et on se donne rendez-vous lundi 12 octobre sur M6 ?
