MEE HAILAM
Resepi:

- 1.5 sb lada hitam
- 2 ulas bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- 200g mee kuning
- 1 bahagian dada ayam
- 6-8 ekor udang
- 2-3 ekor sotong
- 1/2 ikat sawi
- 1/4 biji kobis bunga
- 2 sk tepung jagung + sedikit air
- 2 sb sos tiram
- 3-4 sb kicap manis
- 2 sb cili kisar
- 2-3 mangkuk air
- 1 sk garam
- 1 sk gula
Tags
hailam