Resepi:

- 700g ikan tongkol (dikukus)
- 350ml santan segar
- 2 sb rempah gulai cap bunga ros / rempah gulai nasi dagang (dibancuh dgn sedikit air)
- 1 - 2 keping asam keping
- 1 sb gula melaka
- 1 - 2 sk garam
- 8 biji cili api
- 1/2 cawan air

Bahan kisar:

- 3 biji bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- 1/2 inci halia
- 2 hiris lengkuas
- 3 sb cili kisar

#gulaiikantongkol
#gulaiikanayer
#gulainasidagang
#nasidagang