Oggi un dessert originale, buono ed elegante: prepariamo la PANNA COTTA AL TÈ MATCHA con Rosy Chin!

INGREDIENTI:
400 ml di panna fresca
100 ml di latte
3 fogli di gelatina
5 g di Tè Matcha in polvere
50 g di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia liquido (oppure 1 bustina di vanillina)

PER DECORARE:
Lamponi q.b.
Scaglie di cioccolato bianco q.b.
Granella di pistacchio q.b.

PROCEDIMENTO:
Mettiamo a bagno in acqua fredda i fogli di gelatina. Iniziamo a scaldare la panna in un pentolino aggiungiamo il latte e sciogliere lo zucchero. Aggiungere la vaniglia ed infine il tè matcha mescolando con una frusta. Strizzare i fogli di gelatina e unire insieme sempre mescolando Versare la panna cotta negli stampi in silicone. Farli raffreddare in abbattitore oppure attendere che siano tiepidi e trasferirli in frigorifero per il raffreddamento. Ora potete accompagnare con granella di pistacchio, lampone e cioccolato bianco a vostro piacimento.

#giallozafferano #giallozafferanoprovacose #giallozafferanoshorts #ricettefacili #ricetteveloci #ricette #dolci #pannacotta #matcha